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　　专业的场“语言”

　　“官”、“牌官”、“艇”、“打老”、“码仔”、“泥码”、“黑”等等，在澳门，由于博业长期兴盛，博业的词语也就相对比较流通，一般人都略懂一二。

但在贵宾厅的官对场“语言”的专业熟知程度非同一般的。

　　澳门人把“博乐”称为“幸运博”，把场叫作“乐场”，这已是上自政府、下至民众通行的规范称谓。

开场的人在场被称作“”，这一概念是从台湾引入的场用语。

　　仅从字面上去猜测场词语的含义，那就会岔到歧上去了。

比如说“艇”，是指牌官与官之间的联络人。

再比如，一些大客到场，用赊账形式向厅换来“泥码”，所谓“泥码”，是只可下但不可即时换钱的筹码，通常赠送给新玩作试玩用，下后就自动变成正式筹码。

客要将“泥码”放在桌上一次，赢了才可转为“筹码”，即可以兑换成现金码（筹码）。

据业内

　　“迭码仔”的工作是寻找客客源，鼓励客到场博，令场增加博收益，而自己从中获取佣金。

　　人士估计，目前澳门场每天约有22亿元的泥码交易。

于是，另一庞大行业，“迭码仔”应运而生。

　　场的中介人“迭码仔”

　　在贵宾厅豪的大客的身边，常常都能看到一个专事服务的人员，端茶送水、帮着换筹码、递食物，这些人是澳门独有的“迭码仔”角色。

据说，称职的“迭码仔”个个眼明手快，能为自己所“依附”的大客打理好一切服务。

　　迭码制度可以说是澳门独创的一种博中介的运作模式，从事博中介工作人员称为“迭码仔”。

　　“迭码仔”的工作是寻找客客源，鼓励客到场博，令场增加博收益，而自己从中获取佣金。

迭码制度早在澳门旅游乐有限司成立时已存在，但并不普遍。

到了上个世纪八十年代中叶，澳门场广设厅，为了要寻找更多客客源，中介人角色的重要作用凸显出来，于是，迭码制度大行其道。

用苏树辉的话讲，“迭码仔对政府财政所作贡献是很大的”。

这话一点不假。

据统计，澳门博业纯收入的分配比例如下：40%的收入缴纳政府税，40%的收入付给中介人即“迭码仔”，其余20%归司所有。

而缴纳政府的税金中，70%来自“迭码仔”的“贡献”。

目前，澳门的“迭码仔”究竟有多少，谁也说不清，因多数“迭码仔”不愿暴露其身份，故众说纷纭，但普遍的看法在万人以上。

澳门的经验说明，中介人是有利于场的营运。

　　毋庸讳言，长期以来，澳门“迭码仔”除了兑换泥码给客人以取得丰厚的利润之外，有时还转介客贷款以获得利益，通常贷款是指高利贷款。

　　一般“迭码仔”不会直接参予高利贷活动，多数是转介，并不涉及违法行为。

但也有不少“迭码仔”从事高利贷转介活动。

所以，迭码制度实际上是一把“双刃剑”，它既在促销和拓展澳门博客源市场上被证明非常行之有效，对澳门博业的发展起着推动和促进的作用；另一方面，它又的确衍生出放高利贷、黑社会介入等不少负面问题。

若加强立法，明确规定“迭码仔”为博中介人的角色，规定博中介人必须受过专业培训及领有牌照，并要出示刑事纪录，以及只可转介客合法贷款等权益和义务，相信这些负面的东西是可以掌控的。

　　三班倒的“官”

　　一个很专业的头衔：“官”，他们自始至终一本正经、不苟言笑地站在客面前，为其发牌，替其找换筹码，为客们服务。

　　澳博场内的官穿着紫色制服，而金沙的官穿着以黑色为主，以往官大都是漂亮的女性，由于竞争加剧，人手难找，男性官的数量开始增多，由于澳门场的增多，人手争夺战其实已经开始，他们不得不把招收“官”的标准甚至降低到了初中以下，只要不把筹码算错就行，但是在贵宾厅工作的官要求相对就要高多了。

　　在场做“官”的收入是颇有吸引力的，甚至让一些高档餐馆的服务人员欣然愿往。

　　一般来说，玩21点的台有2名官，百乐则有4名，每个台有一名监场，他们本身同时也是官。

目前在澳门做“官”的总人数估计已超过10000人。

如果扣除澳门居民中超过和未达工作年龄的老幼阶层，以实际工龄层计算区分，几乎每40多个人中，就有一个人在场里当官的。

　　在场，官是最一线工作人员，也是最引人目的职务。

他们直接坐“”，与客面对面，替场老板去赢钱。

所以，每个官上岗前，一是必须持有一张澳门警察机关出示的无前科和不良纪录的 “良民证”。

二是要经过严格的培训。

　　官的动作愈娴熟，节奏掌握得愈好，场的获利也会跟着提高；如果官的动作拖泥带水，不但客不起劲，整个场也会显得懒洋洋的，一点活力也没有。

由于所有场都是24小时营业，所以，官上班采取一天三班的制度，每天工作八个小时，澳博采取的就是三天一个轮回，三天换一时段上班的制度。

　　由于台上他经手的筹码众多，所以一个官可以是“职业”，却不可是“职业徒”；官虽不能玩，可对术都颇有研究。

一位贵宾厅的官透露过一套赢的诀窍：1.进场不要超过30分钟；2.赢5把就走人；3.起步下额要尽可能小，这样易翻本；4.心态要好，不论输赢，半小时内走人。

其实，很多客都知道上述“诀窍”的，但也没有几个能按照此“诀窍”行事的。

大凡徒嘛，心态都不好。

　　场收入的主要来源

　　场工作人员只要瞅一眼客人玩什么牌，就知道他是大客还是小客。

相传明朝名为万饼条(或“万秉章”)的人在“叶子格戏”的基础上创造麻将,以自己名字“万、饼、条”作为三种基础花色。

在古代，麻将大都是以骨面竹背做成，可以说麻将牌实际上是一种纸牌与骨牌的结合体。

在大堂内玩老机的客人绝对没有大客，多是头一次来场，或是小玩；那些输赢数以百万元仍脸不变色的大客，都被请进贵宾房，舒舒服服地玩他们最喜欢的“百乐”去了。

　　澳门场收入的主要客源是这些不喜欢曝光的大客。

据场权威人士透露，澳门场五分之四的收入来自这些豪客。

由于这些大豪客系场的“米饭班主”，故场自然要绞尽脑汁吸引他们光顾。

除了免费豪华食宿招待外，还有车船免费接送，此外还会有现金回赠或其它礼物。

碰到大豪客，“迭码仔”更是鞍前马后贴身侍候。

一位“迭码仔”曾说，碰上好运气，他一晚上就能赚几万元。

平时他的日子过得很富足，有私汽车，花钱大手。

客赢了钱，自然不会怠慢这些服帖的侍奉者。

这位“迭码仔”还说：“这一行竞争十分激烈，你不拉住大豪客，就会被别人抢去。

故此你必须熟知大豪客的所有喜爱，尽量满足他们。

”他透露，在拉斯维加斯，绝大部分豪客都是亚裔人。

　　其实，在澳门各场，平时也很少能见到高鼻子、黄头发的外国人，绝大多数是亚洲裔人，而这些亚裔人中，又以香港、台湾、大陆人为主。

据美国博问题研究专分析，全球约有100到500名真正的场大豪客。

　　近几年，在亚洲其它国的富豪受金融风暴打击的同时，中国却冒起了一批新富豪，成为世界各大场争夺的新目标。